Considerata dalla critica «la più bella commedia di tutti i tempi», Uccelli racconta la vicenda comica di Evelpide e Pisetero, due amici che, stanchi di una società gretta e corrotta, si allontanano in cerca di una città ideale dove vivere: sulla loro strada troveranno Tereo e Procne, trasformati per punizione dagli dei in uccelli, e quindi costretti ad una vita libera e selvaggia. Con loro decidono di fondare Nubicuculia, la città degli uccelli, dove poter vivere senza le costrizioni proprie degli uomini: ma i due protagonisti vedranno ben presto i limiti della vita libera degli uccelli, e inevitabilmente porteranno con loro i vizi del tutto umani, per primo la litigiosità, che li porterà a mettersi contro gli stessi dei!

L’allestimento, per la regia di Laura Fatini e Gabriele Valentini, vedrà sulla scena trenta attori, che impersoneranno, grazie ai magnifici costumi realizzati da Roberta Rapetti, tutti gli uccelli protagonisti della storia: un cast eccezionale, che mette vicino agli attori più esperti i ragazzi che si sono avvicinati all’esperienza teatrale tramite i laboratori promossi  dall’Accademia.

«Da anni la Nuova Accademia degli Arrischianti si rivolge con i suoi laboratori di tecnica d’attore ai giovani talenti della zona – afferma la Presidente Maria Pina Ruiu- e il successo riscosso dagli ultimi spettacoli ci conforta in questa scelta: il teatro, fatto in prima persona, o guardato dalla platea interessa sempre di più, e permette l’incontro tra le diverse generazioni. Uccelli  nasce dunque da questa consapevolezza, e dalla voglia di sfruttare al meglio la fantasia e le capacità di tutto il cast, dalle musiche originali di Enrico Giovagnola, alle scene firmate da Valeria Abbiati».